樂芙Vegan蔬食生活

是不是?看起來蠻適合秋高氣爽野餐享用?

有沒有?感覺到超級簡單...還可以清冰箱剩飯菜...

而且營養也滿分喔!

很隨興ㄉ料理...我用紫山藥和馬鈴薯增加米飯ㄉ口感和色澤...

馬鈴薯切片蒸熟壓泥...

紫山藥切細絲(很多黏液...等下拌ㄉ時候剛好可以讓材料聚集...聰明吧!)

冰箱翻一翻有剩一截ㄉ紅蘿蔔 ,2條中秋節剩ㄉ純素小熱狗...

高麗菜切半碗絲...還有隔夜ㄉ雜糧飯..

將所有材料加上鹽巴 ,素高鮮和白胡椒粉適量...

全部拌在一起...很好玩耶...

漂漂亮亮滴...開心ㄉ拌...

手心沾點水將拌好ㄉ飯菜捏成如相片上ㄉ圓球...

稍微壓扁雙面沾地瓜粉

做這種手工時一定要開心 ,吃ㄉ人才能感覺到口口幸福唷!

然後熱油鍋去煎..

煎到雙面金黃色..表皮酥酥感就OK辣...

要小心翻面喔..因為我貪心料比較多...

但也是很漂亮誘人...大熊說:寶貝好用心啊...

上面還可以淋點稠醬汁...我想如果用菇類或青蔥也會很香很好吃ㄉ...

要野餐ㄌㄇ?

做做看吧...可以省下不少COCO喔!