新開幕純素特價中...腿短滴跑快點去嘗個鮮吧!!!
心狠手辣就是忍心吃動物肉咩...
那罐真滴會辣我愛吃辣!!!
小菜可口~
滷味好吃~
素牛肉麵飽足~
人家愛吃更粗更彈牙ㄉ那種麵麵唷~
仁人君子知者請報~
純素無負擔ㄉ大豆蛋白~好香好吃~
何必傷生以養身?
會疼耶!!!
再去逢甲附近買素鹽酥雞...
再去藤原買豆漿喝...
住址電話如上下~
菜單單~
吃膩ㄌ大餐來點小吃~開胃又省荷包~這幾天偶滴荷包嚴重失血啊~
吃素吧~讓你健康長壽~心安理得!!!
素牛肉麵食譜
【材料】
胡蘿蔔 1條
乾香菇 6片（大）
老薑 1兩
日本素肉塊 2兩
麵條 1斤
水 6杯（點心杯２５０ＣＣ）
小白菜葉 數片
【調味料】
辣豆瓣醬 2大匙
八角 10粒
糖 2大匙
鹽 少許
香菇精 少許
辣椒 2~3根
【做法】
1.胡蘿蔔切滾刀塊；香菇泡軟斜切成薄片；老薑以刀背略拍打切塊。
2.素肉塊、香菇片先油炸，撈起。
3.湯鍋放水煮開，放入胡蘿蔔、香菇片，再放八角；水滾後放糖、香菇精、辣豆瓣醬、辣椒；待胡蘿蔔煮熟，再放素肉塊，視個人口味加鹽調味即做成湯。
4.麵條和白菜葉燙熟，食用時再加湯。
乾素料處理方式──以熱水泡至軟，將水份擠乾，換水後再重複2~3次，至無豆腥味即可入菜。
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