現在吃還來得及up!up!嗎?
口以漂亮健康至少呀!
非常簡單爽口的涼拌菜 ,炎炎夏日吃來超舒服捏~
看!五顏六色的菜餚多吸引人呀!
作法:
材料:
青木瓜半個刮絲;美極鮮味露3大匙;糖半小匙;香油少許;切碎蒜頭數瓣;
檸檬汁2大匙(我還加了一點有機蘋果醋);辣椒粉2小匙或辣椒2根去籽切碎;花生粉一大匙(或撥殼碎花生);
香菜適量切碎;小蕃茄切片;四季豆適量斜切小段。
作法:
1四季豆燙過備用 ,滴幾滴香油(可不滴)
2青木瓜刨絲鹽包抓一抓去鹹水 ,沖過過濾水備用
3將美極鮮味露、糖、檸檬汁、辣椒粉或辣椒末和蒜頭末全部和勻即可,
預先冷藏備用。將木瓜絲、香菜、小蕃茄和小段四季豆拌醬料,
上桌時再撒上碎花生或花生粉即可。
好簡單吧!喜歡酸辣一點的加重劑量即可喔!
會像戀愛般的酸甜又辣的滋味兒.....
百香果青木瓜絲更簡易 ,
作法:
1青木瓜刨絲鹽包抓一抓去鹹水 ,沖過過濾水備用
2將一顆百香果 ,適量檸檬汁或醋 ,和適量糖拌勻
3將1和2混合即可食用
吃起來甜美帶點酸 ,是夏日戀曲喔!
樂芙這2道青木瓜涼拌料理還喜歡嗎?
喜歡就多吃一點喔~要up!up!水水的喔!
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