椒鹽檸檬蝦 ,看起來很葷形 ,卻是五辛素喔!


要吃全素告知店家 ,不加蔥蒜即可 ,


素蝦上有點兒"含油" ,我喜歡吃外皮脆酥一些ㄉ


但蠻香 ,不知不覺就吃光ㄌ ,還回著味哩...


 



原本是葷食ㄉ名店 ,一甲子ㄉ老字號 ,2011年第二代經營人改為蔬食 ,


去除所有動物性食材 ,勇氣慈悲心可佳


 


餐館為植物五辛素 ( 全素可另告知)


 





 


很風光過ㄉ位於新埔老街上ㄉ名店 ,許多政壇大佬都拜訪過...


 


自製ㄉ植物油ㄉ油蔥 ,買一罐回家 ,煮麵 ,米粉 ,粄條 ,鹹粥...呵呵...


真ㄉ很好味喔!





 


日勝晶凍 ,有點兒乾 ,口感跟我吃過ㄉ素肉凍不太相同...


沾醬還不錯沾..




陪客人走過60多年ㄉ日勝粄條 ,改成蔬食後也加ㄌ一些新菜色喔!


好吃ㄉ泡菜臭豆腐 ,很辣齁?


我點ㄉ湯粄條 ,哇...銷魂ㄉ好味道 ,有ㄌ素油蔥ㄉ加持真ㄉ好香喔!


讚...推...


粄條好Q是我吃過最好吃ㄉ喔


 


大熊吃湯麵 ,傻佬...來這裡當然要吃粄條呀!


炒粄條 ,湯粄條 ,乾粄條 ,辣粄條....條條粄條通滋味(胃)





還真有些懷念那酸辣香ㄉ味道呀...


 


 


 




日勝客家蔬食


 


地址: 竹縣新埔鎮中正路329號



電話: 03-5882106 


 每周三公休,逢國定假日正常營業

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