樂芙Vegan蔬食生活

妳還可以再更幼稚一點ㄉ....

我ㄉ巨無霸大漢堡完成後 ,賞味前真ㄉ拿尺量ㄌ一下 ,足足有12公分高哩

雙手都難握邊吃邊笑...有夠撐

麥X勞有"滿福堡"怎能跟我這都是好料ㄉ純素漢堡比嘞?

(福來福喜」。

哈利波特系列第六集《混血王子的背叛》裡新上任的魔藥學老師────史拉轟在第一次上課時，為了鼓勵學生調配困難的「一飲活死水」，以「福來福喜」作為鼓勵。)

....妙麗興奮的說：「它就是幸運水，它能帶給你好運！」)

植物性飲食健康又吉祥 ,所以我滴蔬食幸運漢堡就叫它:"福來福喜蔬福大漢堡"嚕...

齁...這漢堡餡來頭可不小喔...

有杏鮑菇(切碎塊) ,鮮香菇(切碎塊) ,猴頭菇(撕細絲) ,攪碎ㄉ香菇頭 ,和略為打碎ㄉ燕麥片...

夠珍貴吧...

還要有機全麥麵粉 ,我做ㄌ2種素漢堡餡口味..

一種加芹菜 ,一種加洋蔥喔!

(做約3塊)

所有菇類分一半加上芹菜末 ,油1小匙、素蠔油5cc、水30cc、鹽3g、糖2g、黑胡椒粉

、中筋麵粉50g、燕麥片25g拌勻(摘自小紀營養師ㄉBLOG)

我是用有機全麥麵粉 ,她沒有加碎香菇頭

拌勻後搓成糰稍微壓扁...

然後下油鍋煎到兩面金黃色...

天啊..好香喔!(我嗅嗅嗅!!!)

哈利波特中調製福來福喜幸運水時空氣中也是飄散著幸福陶醉ㄉ香氣喔!

另外洋蔥版ㄉ我是用碎洋蔥取代芹菜 ,調味料中油改香油 ,黑胡椒改白胡椒 ,

另在加一點點ㄉ味霖和五香粉...

問我為何這樣改?啊...就福至心靈想換就換呀...

做菜本就是一項藝術 ,Wonderful.....玩得瘋

我看妳能幼稚到何時???

洋蔥其中一個我做好大好大....

把純素漢堡麵包部份(全聯有賣 ,一個才$5)進烤箱加熱一下 ,一次弄2種餡料ㄉ喔!

一個正常size...一個巨無霸(直徑比漢堡麵包本身還大哩...)

生菜 ,小黃瓜 ,洋蔥 ,蕃茄 ,苜蓿芽 ,純素沙拉醬 ,蕃茄醬 ,素鬆...

(用酪梨或芥末醬代替沙拉醬亦可)

喜歡吃什麼蔬果都可以加...層層疊疊中夾進去那塊素漢堡肉 ,

就大功告成嚕...

我要吃ㄌ喔!

啊...好幸福 喔!

吃過ㄉ人都福來福喜 ,都很滿意ㄉ唷!