今天來親自下廚和好朋友們分享!
就隨興看看冰箱有甚麼材料 ,前兩天燙的義大利麵條還沒用完!
做個蒜香茄汁義大利麵吧!
常常都貼別人的食譜!你以為我不會做菜?
還真的都做挺簡單的菜呢!廢話不多說!
材料一 :
蒜頭5~6顆拍碎切末 ,有機紫洋蔥半棵切丁片 ,高麗菜一碗切細片 ,
冷凍三色豆一小碗 .
材料二 :
橄欖油一大匙 ,義大利綜合香料一小匙 ,黑胡椒粒一小匙 ,有機蕃茄醬兩大匙 ,
冰糖一小匙 ,鹽半小匙 ,高鮮一茶匙 .
作法 :
熱鍋加入橄欖油爆香蒜末 ,洋蔥 ; 加入材料一炒香 ,再加入材料二及一碗水煮開 ,
試一下味道根據各人口味調整!
再放入燙熟的兩碗義大利麵條 ,等湯汁收乾 ,即可盛盤享用!
做蔬食真的很簡單!
別忘了加上滿溢的愛心唷!
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