樂芙Vegan蔬食生活

(很誘人ㄉ樣子呵!)

早餐會外食機率非常低...

所以會買燒餅油條純粹是一時想念那種味道氛圍....即便買ㄌ...也常吃不完哩...

油條沒吃完放在冰箱一天ㄌ...啊!

有ㄌ...做成素食餐廳名菜:"糖醋素排骨"吧~!

陽台上ㄉ絲瓜熟成ㄌ....

謝謝蜜蜂仙子來授粉...我們才有甜美ㄉ絲瓜吃耶...

(離題一下...這就是我們簡單ㄉ蔬食生活)

吃不完ㄉ油條孤單躺在冰箱中...

剛好冰箱有煮鹹粥切剩ㄉ芋頭...

還要中筋麵粉打成麵糊...

(文後我找ㄌ相似ㄉ食譜貼上ㄌ)(懶打那麼多字)

要用筷子才穿得過喔...

沾上麵糊去煎炸至酥...

配料...還有很多都可以用ㄉ喔!

我是看冰箱有啥可搭就選ㄉ...美白菇..

食譜請看:

糖醋排骨(取自"型男大主廚")

食材：
油條2條、芋頭條300g、罐頭鳳梨片4片、紅蘿蔔片50g、青椒片100g(去內囊)

調味料：
鹽少許、糖2大匙、白醋2大匙、番茄醬3大匙、太白粉水
麵糊：中筋麵粉2大匙、水1匙半
做法：
1.將芋頭切長條形、油條切段，先用筷子戳過油條中間，把芋頭條塞入。
2.調麵糊，再將油條沾滿麵糊。
3.起130-140度中溫油，將油條下鍋炸至金黃色，撈出瀝油。
4.起鍋熱少油，放入鳳梨、紅蘿蔔、青椒炒香，接著加入番茄醬3大匙、糖2大匙、少許鹽、少許水調味煮滾，再勾芡拌勻，放入白醋2大匙。
5.最後放入炸好的油條翻勻即可盛盤。

趁著熱吃...油條又有生命力ㄌ

灑葡萄乾和堅果很好吃唷...

換你蔬福嚕...甘八爹...