♡辣炒寧波年糕--韓式炒糕 stand by－樂芙Vegan蔬食生活

買糕體ㄉ地點在中壢有名ㄉ"忠貞市場"

婚前在那兒附近住ㄌ半年...現在常和大熊"歸寧"到那兒買菜兼尋吃滴...

市場裡邊特色麵食有夠多(雲貴特色米食為主:米干 ,米線...)

也可以買到一些手工ㄉ麵疙瘩和做好ㄉ烘餅....

大熊喜歡吃這家ㄉ油飯..

阿嬤如果心情好做出來ㄉ油飯那簡直是太香嚕(辭窮唄

地點在龍東路和前龍街(進市場ㄉ路)對口...

特色是阿嬷滷ㄉ那一鍋香噴噴ㄉ素燥...淋在油飯上 ,

很搭耶...好吃...你一口 ,我2口...牽手逛市場...

這就是尋常夫妻ㄉ家居之樂ㄌ!!!

老公們 :常常上傳統市場 ,可以"光明正大ㄉ偷吃"

這寧波年糕(已經切片好ㄉ)就是在忠貞市場買ㄉ ,好Q好好好吃ㄋ!

要炒之前泡泡水喔!

大熊是鎖妻一族ㄉ ,就是喜歡小熊乖乖呆在家 ,小熊想自己出門...

有太陽會曬黑流汗(不准)

下雨那還用說(不准) ,晚上視線差(不准) ,白天車多空氣不好(不准) ,

晚上公園有壞人(不准) ,怕胖想出門騎單車運動...家裡有太空漫步機(so不准) ,

要白天去買菜(其實也想逛街買點小玩意吃喝玩樂ㄉ正當藉口) ,

明天我下班(他上晚班早上8點下班)再開車載妳去 ,會提太重(不准)

好不容易我用靴貓無辜ㄉ眼睛祈求(准ㄌ)耶

...

大熊(電話響) : 妳在哪兒?

小熊 : 還在家 ,上ㄌ一下網 ,現在要出去ㄌ!(趕快找衣穿)

大熊: 外面很冷 ,好像有點兒要下毛毛雨ㄌ!不准出去ㄌ!去洗澡!早點睡覺!卡乖哩!!

小熊:

好嘞...來做菜吧!

材料：

1.寧波年糕一包(泡軟)

2.純素甜不辣或純素竹輪或素腰花（切片）

3.大白菜或高麗菜半顆（切片）

4.洋蓖1/4顆（切絲）

5.蒜苗(蔥亦可)一根（切段）

6.韭菜一小束（切段）

7.金針菇一小束（尾切掉洗淨剝開）

8.辣椒醬（我是用家裡ㄉ朝天辣椒醬）( 超噴火好好吃)

9.素食豆瓣醬

9.醬油 ,蔬果高鮮 ,冰糖 ,白芝麻適量

加點辛香菜...風味佳

純素甜不辣或純素竹輪或素腰花

金針菇(別種菇亦可)

高麗菜...

作法：

1.熱鍋內加一點油依序放入洋蔥蒜苗素竹輪和素腰花炒香

2.加入辣椒醬及適量豆瓣醬和醬油

3.大白菜或高麗菜稍微拌炒一下加入水（要淹過2/3的食材）

4.加入寧波年糕

5.等水滾了之後稍微關中火加上蔬果高鮮和少許冰糖蓋上鍋蓋燜煮

6.等幾分鐘打開試看年糕熟了之後即可加入金珍菇和韭菜整鍋拌炒，直到水份收乾

7.起鍋前灑上一點白芝麻再裝上盤子