樂芙Vegan蔬食生活

素食的益處說不盡 ,平均可延長壽命達15年以上!

最近美國一位青少年因虐殺17隻貓而被判刑 ,

將來社會更高等進化了 ,殺害無辜動物的行為將被視為野蠻罪惡!

親愛的好友們素食營養又可口 ,開始練習把菜單上的動物製品刪除吧!

願上天加持你的善行 ,免於災變中!

素版的義大利肉醬麵 ,爽口好吃 ,沒有會致病的動物性蛋白質及脂肪成份 ,

樂芙好愛喔!

吃過的朋友也都愛極了呢！

材料 :

有機義大利麵 ,麵輪泡水擠乾水份切小丁 ,洋蔥和紅蘿蔔及素火腿切丁 ,

金針菇洗淨切段 ,薑末 ,蒜末適量 ,秋葵 ,玉米洗淨。

調味料 :

有機蕃茄醬 ,義大利綜合香料 ,黑胡椒 ,鹽巴 ,味精和糖。

作法:

１鍋中加水八分滿 ,水滾後加入蔬菜類川燙撈起(樂芙因為順便燙鸚鵡寶貝要吃的所以比較多啦!)

備用。

２將適量有機義大利麵於滾水中川燙 ,這種形狀的麵要攪拌一下讓它散喔！水中加一湯匙鹽巴 ,

約８分鐘左右 ,水保持小滾小火蓋上鍋蓋留點出氣孔 ,

比較不會濺出滾水喔！完成後撈起備用！

如果不是馬上要吃記得用冷開水沖涼才不會黏在一起！

３起油鍋爆香洋蔥和薑泥蒜末 ,此時加義大利綜合香料 ,黑胡椒也一起爆香好吃!

洋蔥必須小火慢慢爆香成金黃色再加蒜末薑泥喔！（不然容易燒焦呢！）

再加入除川燙外的所有材料 ,

加入適量的水 ,再加入剩下的調味料 ,滾後關小火約１０分鐘後勾芡

（太白粉 ,麵粉....均可喔！）

４將煮好的素肉醬淋在擺盤好的麵上就是一道色香味俱全的義大利麵嚕！

ps我本來想學西餐師傅把這種麵捲高高的說....

沒關係下次還有機會！

作菜真快樂 ,用愛心做出來的不殺生料理 ,

吃了滿滿的元氣和愛心喔！

親愛的.....下次換你素素看唄！好愛你！

還蠻不錯看耶～色藝雙全的樂芙 ,

我是說菜啦！

真滴好好吃喔！

水果當然也要切得美美漂漂的喔！

上帝賜予的食物各色蔬果就是那麼美啦！

我還調了一杯冰的天香素酒 （無酒精）,這一餐有迷有夠浪漫呀？

因為我一次醬煮多一點 ,隔天換吃有機的筆管全麥義大利麵 ,

燙好分一點給達小摩吃 ,他好愛喔！

受到尊重讓他開心極了 ,吃完還唱歌呢！

列舉素食的益處: